Bug'doy o'ti kukuni sog'liq uchun nima qilishi mumkin?

Nega men 20 yildan keyin hamon bu “yashil chang”ga oshiqman?

Steril, oq{0}}kafelli koridorlardaSian Tihealth, biz ko'p "mo''jiza kukunlari" kelib-ketayotganini ko'ramiz. Ularning aksariyati birinchi klinik sinov hali chop etilmasidan-yo‘q bo‘lgan marketing arvohlari xolos. Ammo bug'doy o'ti kukuni (Triticum aestivum) boshqacha. Bu diqqat markazidan bir dyuym ham uzoqlashmagan botanika titanidir.

Nega? Chunki u shunchaki o'simlik emas; bu quyosh chastotasining biologik akkumulyatoridir. Tadqiqotchi sifatida meni yashil lattening “sog‘lomlashtirish estetikasi” qiziqtirmaydi. Meni ekstraksiya jarayonida omon qoladigan yuqori-kontent fermentativ yaxlitligi qiziqtiradi. Agar siz farmatsevtika firmasi yoki yuqori darajadagi{4}}kosmetika brendining xaridlar bo‘yicha menejeri bo‘lsangiz, siz o‘t sotib olmaysiz; siz tirik tizimning molekulyar barqarorligini sotib olasiz. Keling, nima uchun bu o'ziga xos xom ashyoni to'g'ri ishlab chiqarish uchun dahshatli tush, lekin inson tanasi uchun orzu ekanligini ko'rib chiqaylik.

“Detoks” atamasi shu kunlarda shunchalik bemalol aytiladiki, u mening laboratoriya ko'ylagimni qichqiradi. Biroq, agar biz qarasakXlorofilBug‘doy o‘ti kukuni-biz 70% ga yaqin{2}}kontsentratsiyasini inkor etib bo‘lmaydi. Xlorofil asosan inson gemasining egizak ukasidir. Yagona farq? Magniy xlorofill halqasining markazida, temir esa biznikida joylashgan.

Metabolik tizimga yuqori navli bug'doy o'ti- kiritilsa, bu "yashil qon" biologik magnit kabi ishlaydi (xelatsiya deb ataladigan jarayon). Bu faqat jigarni "yuvish" emas; u organni og'ir metallar va atrof-muhitni ifloslantiruvchi moddalarni zararsizlantirish uchun zarur bo'lgan magniyni ta'minlaydi. Laboratoriyada biz uni yuqori-samaradorlikdagi erituvchi deb hisoblaymiz, u organizmning "ichki chiqindisini" doimiy hujayra kuyishiga olib kelishidan oldin tozalaydi.

Agar siz hujayralaringizni eshita olsangiz, zamonaviy odamlarning aksariyati doimiy, baland ovozli signalni: surunkali yallig'lanishni eshitgan bo'lardi. Bu joySuperoksid dismutaza (SOD)kiradi. Yuqori-tarkibli bug'doy o'ti kukuni aslida bu ferment uchun bio-zavoddir.

Aksariyat odamlar antioksidantlarni bir martalik{0}}oʻt oʻchiruvchi-masalan, bir martalik ishlatiladigan vositalar, deb oʻylashadi. Lekin SOD butun avtomatlashtirilgan sprinkler tizimidir. U superoksid radikalining zararsiz kislorodga aylanishini, ochig'ini aytganda, hayratlanarli tezlikda katalizlaydi. Qarishga qarshi zardoblar yoki tiklovchi qo'shimchalar ishlab chiqaruvchi hamkasblarim uchun kukun tarkibida faol SOD mavjudligi sifatning asosiy ko'rsatkichidir. Bu shunchaki "yordam" emas; u hujayraning oksidlanish muhitini tubdan o'zgartiradi.

Ovqat hazm qilish tizimi ko'pincha oddiy axlatni siqish moslamasiga o'xshaydi, lekin u ko'proq nozik bio{0}}reaktorga o'xshaydi. Bug'doy o'ti toladan ko'proq narsani beradi; to'plamini taqdim etadiibtidoiy fermentlar(proteaza, lipaza va amilaza) past haroratda suvsizlanish protokollarimiz orqali saqlanib qolgan-Sian Tihealth.

Yuqori{0}}tozalikdagi kukun ichakka kirsa, u "prebiyotik bufer" hosil qiladi. U rag'batlantiradiLaktobakteriyalarbir vaqtning o'zida yumshoq mexanik tozalash vazifasini bajarib, gullab-yashnash. Men kuzatdimki, u ichakni kimyoviy laksatif kabi harakatga keltirmaydi; aksincha, u tabiiy ritmni tiklaydi. Bu soat qo'llarini harakatga majburlash va ichki viteslarni mahkamlash o'rtasidagi farq.

Hozir biz global metabolik inqirozni boshdan kechirmoqdamiz. Hech bir axloqshunos olim bug'doy o'tini qon shakarini davolash uchun-barcha davo” deb atamasa ham, uning roliglisemik buferqiziqarli ma'lumotlar bilan ta'minlangan.

Yosh kurtaklar murakkab polipeptid zanjirlari va yuqori darajadagi magniy bilan o'ralgan bo'lib, ularning ikkalasi ham insulin retseptorlari sezgirligi uchun juda muhimdir. Ingichka ichakda glyukozaning so'rilish tezligini sekinlashtirib, bug'doy o'ti oxir-oqibat insulin qarshiligiga olib keladigan "shakar ko'tarilishi" ning oldini oladi. Metabolik salomatlik mahsulotlarini ishlab chiquvchi B2B mijozlari uchun bu shunchaki yashil ingredient emas; bu tananing energiya valyutasi uchun funktsional stabilizator.

“Miya tumanligi” tez-tez uchraydigan shikoyatdir, lekin bu odatda miyaning kislorod etishmasligi va B-vitaminlari tanqisligi alomatidir. Xlorofillning gemga o'xshash tuzilishi tufayli bug'doy o'ti qonning kislorodni tashish qobiliyatini qo'llab-quvvatlaydi.

Bizning muassasamizda biz tanada mavjud bo'lgan to'liq B-kompleks spektriga kirish imkoniga ega bo'lganda, aqliy charchoq sezilarli darajada kamayganini payqadik.Triticum aestivum. Bu kofein kabi asabiy energiya emas; bu "sokin" ravshanlik. Bu sizning asab tizimingiz nihoyat yuqori sifatli izolyatsiyaga (B12 va B6 orqali) ega bo'lib, ruhiy charchoqqa olib keladigan "elektr oqishi" ni to'xtatish uchun zarur bo'lgan hissiyotdir.

Bu mening sevimli mavzuim, lekin u savdo broshyuralarida kamdan-kam muhokama qilinadi. Bug'doy o'ti kuchli hisoblanadialkalizatsiya qiluvchi vosita. Ko'pgina qayta ishlangan parhezlar tanani surunkali, past{1}}metabolik atsidoz holatida qoldiradi. Ushbu kislotali holatda tanangiz sink, kaltsiy va D vitamini kabi minerallarni o'zlashtirish uchun kurashadi.

Ichki pHni biroz ishqoriy holatga keltirish orqali, yuqori-tarkibidagi bug'doy o'ti butun parhezingizning kimyoviy eruvchanligini o'zgartiradi. Agar siz yuqori sifatli multivitaminlar ishlab chiqaruvchi bo'lsangiz, bug'doy o'tini qo'shish boshqa barcha ingredientlar uchun "etkazib berish mashinasi" ni yangilash kabidir. Bu siz qo'shgan qimmatbaho minerallar isrof bo'lish o'rniga maqsadli to'qimalarga etib borishini ta'minlaydi.

Immun tizimi ko'pincha juda tajovuzkor (otoimmunitet) yoki juda sust (infektsiya). Bug'doy o'tining o'ziga xos nisbati mavjudApigenin va Quercetin-bioflavonoidlar "immun modulyatori" vazifasini bajaradi.

Ular nafaqat ko'r-ko'rona immunitetni kuchaytirmaydilar; ular unga tahdid nima ekanligini va do'stona hujayra nima ekanligini tushunishga yordam beradi. B2B tadqiqot hamkorligimiz davomida biz ushbu flavonoidlarning buzilmasligini ta'minlashga e'tibor qaratamiz. Yuqori-tarkibli bug'doy o'ti oq qon hujayralariga o'z nazorat vazifalarini surunkali allergiya yoki yallig'lanishga olib keladigan zararsiz bajarish uchun "aql" beradi. Bu tanangizning mudofaa dasturining murakkab yangilanishi.

AtXi'an Tihealth Biotexnologiyasi, biz bug'doy o'ti kukunini tovar sifatida ko'rmaymiz. Biz uni nozik{1}}botanika mahsuloti sifatida ko'ramiz. Aniq “birlashma bosqichida” yig‘im-terimdan tortib, changni sovuq{3}}issiqlik shikastlanishiga yo‘l qo‘ymaslik uchun maydalanishigacha, har bir qadam ilmiy tanlovdir.

Agar siz mikroskop ostida o'z da'volarini tasdiqlay oladigan xom ashyoni izlayotgan bo'lsangiz, uni topdingiz. Biz global hamkorlarimizni bu xom botanika potentsialini hayotning keyingi avlodiga-oʻzgartiruvchi sogʻliq mahsulotlariga aylantirishga taklif qilamiz.

Milliy Biotexnologiya Axborot Markazi (NCBI): Bug'doy o'ti (Triticum aestivum L.): uning ozuqaviy va terapevtik salohiyati haqida sharh.

Klinik va diagnostik tadqiqotlar jurnali (JCDR): Bug'doy o'tining antioksidant va mikroblarga qarshi faolligini baholash (Triticum aestivum).

Memorial Sloan Kettering saraton markazi (MSKCC): Wheatgrass bo'yicha professional ma'lumotlar: harakat mexanizmi va klinik tadqiqotlar.

MDPI ozuqa moddalari: Fitokimyoviy moddalar va salomatlik-Donli o‘tlarning foydalarini targ‘ib qilish.

ScienceDirect / Oziq-ovqat tadqiqotlari xalqaro: O'sish bosqichlari va bug'doy o'tidagi bioaktiv birikmalarga ta'siri.

WebMD tibbiy sharhi: Bug'doy o'ti: foydalanish, nojo'ya ta'sirlar va-fanga asoslangan dalillar.

Pharma Innovation Journal: Inson salomatligi parametrlari bo'yicha bug'doy o'ti sharbati / kukunini tahlil qilish.