Arpa xun tolasi
Inglizcha nomi: Wheat Dietary Fiber
O'simlik manbai: arpa
Asosiy ingredientlar: arpa tolasi, tsellyuloza
Mahsulot tavsifi: kukun
Noziklik: 80 mesh -120 mesh
Mahsulot ta'rifi: Xom ashyo sifatida arpadan tayyorlangan, u oldindan ishlov berish, ko'p fermentli taqsimlash gidrolizi, ekstruziyani o'zgartirish, rangsizlantirish, quritish va maydalash jarayonlari orqali tayyorlanadi.
Mahsulotning qadoqlanishi: 0,5 - 5 kg/sumka alyuminiy folga paketiga qadoqlangan, ichki qoplamali sumka bilan vakuumli qadoqlangan, 25 kg karton barabanda, ikki qatlamli sumka bilan qoplangan yoki mijozning ehtiyojlariga ko'ra qadoqlanishi mumkin.
Mahsulotni saqlash: Salqin, quruq, qorongʻi va-haroratli joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: ikki yil
Premium arpa xun tolasi (-Glyukan) tomonidanSian Tihealth
Xi'an Tihealth Biotechnology Co., Ltd.yuqori darajadagi ixtisoslashgan B2B ishlab chiqaruvchisi-Arpa xun tolasi, premium, GMO bo'lmagan-dan olinganHordeum vulgare L.Ilg'or enzimatik gidroliz va ajratish texnologiyalaridan foydalangan holda, biz yuqori konsentratsiyali funktsional gidrokolloid matritsani etkazib berish uchun endosperm hujayra devorlari va aleyron qatlamlarini ajratamiz.-Glyukanlar, arabinoksilanlar va erimaydigan tsellyuloza.
gacha yetkazib berish uchun standartlashtirilgan70% umumiy xun tolasi (TDF)va konsentratsiyalanganArpa -Glyukanprofillar uchun kukunimiz yuqori darajada suvni ushlab turish qobiliyati va reologik barqarorlik- uchun ishlab chiqilgan. U oziq-ovqat, ichimliklar va oziq-ovqat sanoati uchun muhim, toza{2}}yorliqli funktsional tarkibiy qism boʻlib, metabolik sindrom yordamchilari, past-GI (glisemik indeks) formulalari va yurak-qon tomir sogʻligi uchun qoʻshimchalarda keng qoʻllaniladi.
Texnik ma'lumotlar varag'i (TDS) va xarakteristikalar
| Texnik parametrlar | Spetsifikatsiya va tavsif |
|
Botanika manbasi |
-GMO bo'lmagan arpa donalari (Hordeum vulgare L.) |
|
Faol moddasi (tahlil) |
Arpa -Glyukan 20%, 45%, 70% (Megazim / AOAC usuli) |
|
Umumiy xun tolasi (TDF) |
60,0% dan katta yoki unga teng - 90.0% (fermentativ-gravimetrik usul) |
|
Tashqi ko'rinish |
Yupqa rang-oq yoki och krem kukuni. |
|
Zarrachalar hajmi va reologiyasi |
100% 80-120 meshdan oʻtadi. Yuqori suvni ushlab turish va shishish qobiliyati. |
|
Birlamchi farmakologik maqsad |
Lipidlarni-pasaytirish (xolesterin xelyatsiyasi), Glisemik nazorat, Prebiyotik fermentatsiya. |
|
Sifat muvofiqligi |
Oziq-ovqat darajasi standartlariga javob beradi (Og'ir metallar 10ppm dan kam yoki unga teng, patogen-bepul). |
Xususiy B2B afzalliklari
1. Yuqori-Soflik funktsional standartlashtirish
Xom kepak yoki asosiy don kukunlaridan farqli o'laroq, Tihealth maxsus xun tolasi konsentratsiyasiga (TDF > 70%) erishish uchun maqsadli fermentativ xoch{0}}bog'lanish va karboksimetil (CM) modifikatsiyalaridan foydalanadi. Bizning optimallashtirilgan eruvchan va erimaydigan nisbatimiz qon lipidlarini kamaytirishda maksimal klinik samaradorlikni ta'minlaydi.
2. Ilg'or mikronlashtirish texnologiyasi
Yuqori{0}}bosimli gomogenizatsiya va lahzali purkagich bilan quritish orqali qayta ishlangan ekstrakt mikro-zarrachalarga (80-120 mesh) atomlanadi. Bu o'ziga xos sirt maydonini sezilarli darajada oshiradi, hidratsiya tezligini tezlashtiradi va ichimlik formulalarida achchiqlanishsiz og'izni yaxshilaydi.
3. Murosasiz toza{1}}Yorliq xavfsizligi
Pestitsidlar yoki o'g'itlar bilan nol ifloslanishini ta'minlaydigan sertifikatlangan organik etishtirish bazalaridan olinadi. Butun ekstraksiya qattiq kimyoviy erituvchilarsiz suvli fermentativ gidrolizga tayanadi, bu esa uni global oziq-ovqat xavfsizligi qoidalariga mos keladigan 100% toza-yorliqli ingredientga aylantiradi.
Dalillarga-asoslangan fiziologik funksiyalar
Sanoat formulalari uchun ilovalar
Funktsional non va ekstrudirovka qilingan ovqatlar
Kam uglevodli nonlar, oqsilli barlar va donlarda-teksturizator va namlikni ushlab turuvchi-va ularni yuqori-tolali funksional holatga ko‘taradi.
Ichimlik{0}}-ga tayyor (RTD) ichimliklar
Mikro{0}}öğütülmüş fraksiyalar silliq, yuqori{1}}tolaga boy ovqat o‘rnini bosuvchi kokteyllar, arpa choyi va sutli{2}}alternativ funktsional ichimliklar tayyorlash uchun idealdir.
Metabolik oziq-ovqat qo'shimchalari
Ixtisoslashgan kukunlar va kapsulalar tarkibidagi asosiy faol moddasi{0}}diabetgacha bo'lgan glisemik nazorat va terapevtik lipidlarni-pasaytirish uchun mo'ljallangan.
Klinik enteral oziqlanish
Jiddiy parvarish sharoitida oshqozon-ichak florasini saqlab qolish uchun tibbiy oziqlanish formulalariga kiritilgan yuqori darajada fermentlangan prebiyotik tolalar manbai.
Ilg'or ishlab chiqarish jarayoni
1. Xom ashyoni olish va dastlabki ishlov berish:Sertifikatlangan arpa donalari yoki pivo qo'shimchalari tashqi qobiqni buzish uchun qattiq mexanik skrining, sterilizatsiya va mikronizatsiyadan o'tadi.
2. Enzimatik gidroliz va fermentatsiya:Murakkab biokatalizatorlardan foydalangan holda xususiy ikki bosqichli fermentatsiya endosperm hujayra devorini nishonga oladi. Ushbu o'ziga xos fermentativ parchalanish -glyukanlarni ajratib oladi va erimaydigan strukturaviy uglevodlarni yuqori bioaktiv eruvchan tola fraktsiyalariga aylantiradi.
3. Ajratish va pasterizatsiya:Bulyon yuqori-tezlikda sentrifugalanadi. Suyuq faza keyinchalik mutlaq mikrob xavfsizligini ta'minlash uchun Yuqori -Temperatura Qisqa-Vaqt (HTST) pasterizatsiyasi bilan ishlov beriladi.
4. Quritish va mikronlashtirish:Konsentrlangan gidrokolloid bir zumda purkagich bilan quritiladi. Olingan kukun zarrachalarning 80-120 ga teng taqsimlanishini ta'minlash uchun ko'p bosqichli elaklar orqali qo'shimcha tasniflanadi.
5. Laboratoriya tekshiruvi:Har bir partiya umumiy xun tolasi va -glyukan miqdorini aniqlash uchun AOAC enzimatik{0}}gravimetrik metodologiyasi orqali sinchkovlik bilan tekshiriladi.
Formulyator va xaridlar bo'yicha tez-tez so'raladigan savollar
01. Arpa - glyukan va jo'xori - glyukan o'rtasidagi farq nima?
Har ikkisi ham yuqori funktsional aralashgan{0}}bog'lanish (1→3, 1→4) -D-glyukan bo'lsa-da, arpa odatda jo'xori bilan solishtirganda uning endospermida -glyukanning asosiy konsentratsiyasini o'z ichiga oladi. Bu aniq reologik xususiyatlarga ega yuqori tozalikdagi ekstraksiyalarni (70% gacha) olish imkonini beradi, bu esa arpa tolasini mukammal, iqtisodiy jihatdan samarali yopishqoqlikni mustahkamlovchi{10}}va prebiyotikaga aylantiradi.
02. Diyetik tola miqdorini aniqlash uchun qanday sinov usuli qo'llaniladi?
Biz xalqaro miqyosda tan olingan AOAC rasmiy usullaridan (masalan, umumiy xun tolasi uchun AOAC 991.43 / 985.29) va -glyukanlarning aniq miqdorini aniqlash uchun maxsus Megazyme tahlilidan qat'iy foydalanamiz, bu sizning oziqlanish yorliqlaringiz uchun to'liq me'yoriy hujjatlarga muvofiqligini ta'minlaydi.
03. Ushbu ingredient shaffof ichimliklar uchun mos keladimi?
Standart yuqori{0}}TDF arpa tolasi butunlay shaffof eritma emas, balki yopishqoq kolloid suspenziya hosil qiladi. Smoothies, sutli sutlar va ovqatni almashtiradigan kokteyllar uchun ideal. Optik tiniqlikni talab qiladigan ilovalar uchun past{3}}molekulyar-og‘irlikdagi, to‘liq gidrolizlangan -glyukan darajalarimiz haqida so‘rang.
Issiq teglar: arpa xun tolasi, Xitoy arpa xun tolasi ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
You Might Also Like
So'rov yuborish